MENU TUTUP

Papua Terpilih Mewakili Indonesia di Ajang World of Coffee 2024 di Copenhagen Denmark

Jumat, 21 Juni 2024 | 07:58 WIB / Andi Riri
Papua Terpilih Mewakili Indonesia di Ajang World of Coffee 2024 di Copenhagen Denmark Kepala KPwBI Papua, Faturachman dalam giat bincang bincang media di Jayapura, Kamis (21/06/2024)/Andi Riri

JAYAPURA, wartaplus.com - Papua terpilih mewakili Indonesia di ajang festival kopi dunia, "World of Coffee 2024" yang akan digelar di Copenhagen, Denmark pada 27 -29 Juni mendatang.

Dalam event kopi internasional ini, perwakilan Papua akan diikuti oleh para petani kopi, pemilik kedai kopi, dan juga barista kopi yang merupakan binaan dari Bank Indonesia perwakilan Papua.

Kepala Kantor Perwakilan Bank Indonesia Provinsi Papua, Faturachman mengatakan, selain Papua juga ada NTT yang mewakili Indonesia dalam event kopi internasional ini.

"Untuk Indonesia diwakili dua yaitu Papua dan NTT. Dimana sebelumnya telah dilakukan proses seleksi oleh kantor pusat kami, dan tentunya dengan berbagai pertimbangan," kata Faturachman dalam bincang bincang media di Jayapura, Kamis (20/06/2024) malam.

Dalam event ini akan diikuti sebanyak 400  peserta dari 130 negara, dan total ada 10 ribuan orang baik dari pelaku usaha kopi dan juga pengunjung.

"Kita berharap melalui event kopi dunia ini, kopi papua bisa lebih mendunia dan juga tentunya ada transaksi dagang disana," harapnya.

Apalagi kopi Papua saat ini mulai berkembang baik dan banyak diminati tidak hanya oleh pecinta kopi di dalam negeri tapi hingga ke luar negeri. 

Keunggulan Kopi Papua

Kopi Papua banyak diminati karena keunggulannya yaitu ditanam di dataran tinggi dan secara organik.

"Kopi Papua ditanam di daerah ketinggian rata-rata diatas 1.700 Mdpl, sangat mempengaruhi cita rasanya," terangnya.

Selain itu usaha perkebunan kopi ini dilakukan secara inklusif, melibatkan kelompok masyarakat, dikerjakan secara gotong royong dan soal lahan juga menyertakan beberapa klan/marga. Lalu metode  produksinya juga, biji kopi akan dipetik jika sudah benar benar matang.

"Ini yang menjadi keunikan dan kekuatan dari kopi Papua," tukasnya.

Dari data Kemenparekraf ada tiga merek kopi yang sangat diminati Kopi Amungme, Kopi Wamena dan Kopi Pegunungan Bintang.

Sensory Bootcamp

Sementara itu dalam rangkaian menyambut Festival Kopi Papua 2024, yang menjadi event tahunan Bank Indonesia perwakilan Papua, juga digelar Sensory Bootcamp yang telah berlangsung sejak 19 Juni lalu.

Ini merupakan pelatihan bagi para pegiat kopi untuk meningkatkan kompetensinya terlebih khusus untuk kompetensi menjadi Juri Kopi di Papua.

"Intinya untuk meningkatkan kompetensi pegiat kopi dalam menyajikan kopi yang berstandar internasional. Kita harapkan pegiat kopi di Papua ini kompetensinya bisa selevel dengan International," harapnya.**


BACA JUGA

BI Papua Gelar Pelatihan jadi Juri Profesional, Diikuti 49 Pegiat Kopi

Jumat, 11 Juli 2025 | 20:00 WIB

UMKM Kopi Papua Bukukan Business Matching di Yogyakarta dan Pelajari Strategi Perluasan Pasar Nasional dan Global

Senin, 07 Juli 2025 | 08:00 WIB

Festival Cenderawasih 2025 Bukukan Omset Rp752 Juta

Selasa, 17 Juni 2025 | 05:39 WIB

KPw BI Papua Dukung Kerjasama BRI dan Sinode GKI, untuk Penggunaan QRIS di Gereja

Kamis, 05 Juni 2025 | 17:52 WIB

Kopi Papua Bukukan Transaksi Dagang Senilai Rp1,6 Miliar di World of Coffee Jakarta 2025

Senin, 19 Mei 2025 | 18:45 WIB
TERKINI

Warga Sipil Tewas Ditembak OTK di Puncak Jaya, Satgas Ops Damai Cartenz Selidiki Keterlibatan KKB

2 Jam yang lalu

Respons Cepat Satgas Ops Damai Cartenz Bersama TNI Evakuasi Jenazah Tukang Ojek Korban Pembacokan OTK di Puncak Jaya

3 Jam yang lalu

Satgas Damai Cartenz dan Petani Lokal Berkolaborasi Wujudkan Ketahanan Pangan di Wamena

13 Jam yang lalu

Satgas Ops Damai Cartenz Amankan Penanaman Jagung Serentak di Wamena

13 Jam yang lalu

8 Pelaku Penyerangan Guru dan Nakes di Yahukimo  Diamankan, Satgas Ops Damai Cartenz Lakukan Pendalaman

1 Hari yang lalu
Kontak Informasi wartaplus.com
Redaksi: wartaplus.media[at]gmail.com